Coliflor grande de navidad en maceta

Nombre: Coliflor grande de navidad (Brassica oleracea, botrytis)

Información: Instrucciones de siembra

Coliflor grande de navidad Siembra en semillero de Mayo a Agosto. Trasplantar despues de un mes o mes y medio a la maceta definitiva, necesita un espacio de unos 70 x 80 centímetros. Recolección a los 5-7 meses, entre Diciembre y Enero. Prefiere los climas frescos y húmedos. Es un cultivo de invierno y resistente a las heladas suaves. Las coliflores deben protegerse del sol directo en los meses de más calor, para prevenir daños y quemaduras. No soporta temperaturas superiores a 26°C.

Primavera Verano Otoño Invierno
Mar Abr May Jun Jul Ago Sept Oct Nov Dic Ene Feb
Siembra Sembrar Sembrar Sembrar Sembrar
Recolección Recolectar Recolectar
  • Temporada de siembra: Primavera – Verano (mayo a agosto).
  • Cuando recolectar: 150-210 días, Invierno (diciembre a enero). Recolectar cuando están firmes y duras, cortando las cabezas del tallo principal. No esperar a que maduren demasiado.
  • Tipo de clima: Atlántico / Montaña / Continental. Climas frescos y húmedos. Es un cultivo de invierno y resistente a las heladas suaves.
    • Temperatura mínima: 6-10°C
    • Temperatura máxima: 26°C
  • Tipo de tierra y abono: Tierra profunda, bien fertilizada y que retenga bien la humedad.
  • Espacio necesario: 50 – 80 centímetros.
  • Luz: Semisombra. No demasiada luz.
  • Riego: Bastante agua, necesita humedad estable y alta. Es algo sensible a la salinidad del agua.
  • Plagas e infecciones: Gusanos de suelo, mosca de la col, falsa potra de la col, polilla, pulguilla, pulgón, mildiu, alternaria.
  • Cómo almacenar la cosecha: Una vez cortadas, las coliflores se pueden guardar alrededor de 1 semana en un lugar frío y oscuro, colgadas cabeza abajo.
  • Grado de dificultad: Fácil.